Volshebniza Сообщение 17/10/2009 14:02 Копия темы
про фондю подскажите срочно плииииз)) во всех рецептах сырного фондю используется белое вино. чем безалкогольным можно заменить?

soldatov Сообщение 17/10/2009 14:03 Копия темы
а зачем? оно выпарится все, алкоголя не будет, останется только вкус :)

dudniklorik Сообщение 17/10/2009 14:05 Копия темы
хех, при нагреве алкоголь теряет свойства. Эта фишка используется при производстве безалкогольного пива

ARTdeSIGN Сообщение 17/10/2009 14:13 Копия темы
Ксения, Вы страдаете алкоголизмом ? ;-)

Volshebniza Сообщение 17/10/2009 14:25 Копия темы
нет, просто тут все за рулем, а я не пью ааще)

Volshebniza Сообщение 17/10/2009 14:25 Копия темы
а, во , спасибо тогда большое)))

siones Сообщение 17/10/2009 14:39 Копия темы
чуть винного уксуса добавить )

siones Сообщение 17/10/2009 14:39 Копия темы
+ спирт испаряется

sergey_007 Сообщение 17/10/2009 14:47 Копия темы
А мы ондю делаем с мясом (ассорти — свинина, говядина, баранина мелко поренанная).
Жарим в масле, каждый себе набирает на шампур, что хочет
и за 2-4 мин все готово
Сидим кружком вчетвером, и базарим о жизни

Coma_White Сообщение 17/10/2009 15:02 Копия темы
а нафига там ваааще вино?
я без вина всегда делаю.

alewolf Сообщение 17/10/2009 15:19 Копия темы
+++++++

Nebialum Сообщение 17/10/2009 16:32 Копия темы
Есть же безалкогольное вино... если уж так не хотите нормальное использовать....

linzza Сообщение 17/10/2009 16:58 Копия темы
сок виноградный, не?)

Volshebniza Сообщение 17/10/2009 17:53 Копия темы
усе, сделали с обычным...уж не знаю, или вино не испарилось,или кальян так подкействовал, расплющилооо)))

strel Сообщение 17/10/2009 18:39 Копия темы
Ксения если вам не сложно вы бы не могли поделиться рецептом сырного фондю. Типа какие сыры ложили, а то фондющница есть а как делать сырное фондю не знаю. -)