KnavishKola Сообщение 15/01/2011 12:48 Копия темы
А кто готовил Фондю? К нам в руки попала штука для фондю, решили приготовить.
Какой рецепт самый нормальный, и сколько брать ингредиентов на 2х человек?

Helenfv Сообщение 15/01/2011 13:02 Копия темы
Тут по принципу чем больше, тем лучше))) вкусняшка))) Берите разные сорта сыров – так вкуснее

KnavishKola Сообщение 15/01/2011 13:05 Копия темы
Какие посоветуешь? :)

siones Сообщение 15/01/2011 13:11 Копия темы
мы частенько готовим

Helenfv Сообщение 15/01/2011 13:12 Копия темы
Я обычно сметаю, все что есть на полке))) Вкусно всегда)

Akell Сообщение 15/01/2011 13:14 Копия темы
на нг готовили шоколадное фондю… вместе с фруктами… прям супер-пупер :)

а сыры – выбираете по вкусу ;)

unart Сообщение 15/01/2011 13:15 Копия темы
на вкус и цвет...

лично мне нравилось смешивание пармезеана, чечила, голландского и маасдама. может быть по той простой причине, что в доступности кроме них мало что оказывалось.

KnavishKola Сообщение 15/01/2011 13:15 Копия темы
Какой рецепт?

mixalna Сообщение 15/01/2011 13:32 Копия темы
Мне такое (только в чугунном исполнении, брутальное такое) на прошлый НГ подарили. Недели две радовалась семья жизни. Теперь этот агрегат реально служит стопором для проветривания окна. Быстро надоедает с любыми рецептами. Отшкрябывать засохший сыр из самых неожиданных ёмкостей – надоедает ещё быстрее.

sarkazm Сообщение 15/01/2011 13:41 Копия темы
мне понравились больше всего кусочки курицы в сыре. Но можно и просто хлеб с чесночком

siones Сообщение 15/01/2011 13:42 Копия темы
да особых рецептов нет
последний раз вообще делали с масла прям в ней жарили кусочки мяса и рыбы нарезанные кубиками
несколько соусов и специй, каждый жарит как ему нада и макает во что хочет
у нас большая чугунная фондюшниа и для шоколада ещё маленькая

на десерт вкусно шоколадное с бананами
две плитки шоколада молочного
200 грамм сливок 35%
и бананы нарезанные макать – вкуснятина )

capricioussleep Сообщение 15/01/2011 14:44 Копия темы
я брала любимые сорта сыра и сама пекла хлебушек.

avtorsmi Сообщение 15/01/2011 16:07 Копия темы
рецепт простейший: 100 мл йогурта любого плюс 2 плитки шоколада без орешек, изюма и прочего. Растапливается на конфорке, после чего переливается в фондюшницу. Из фруктов можно нарезать банан, апельсин, яблоко, грушу, мандарин, киви. Вуаля – нямка готова!)