Sendzhak Сообщение 14/07/2011 15:02 Копия темы
химики, биологи, фармацевты я знаю тут бывают такие в блогах
можно глупый вопрос?
вот сижу я ем свежую капусту, ну что-то хочется мне ее
знаю, что в ней дофига витамина С и вопрос – почему она тогда не кислая? лимон кислый же и тоже витаминка С. красная смородина тоже жуть кислая бывает – в ней тоже много витамина С.
Так что с капустой и с перцем?
____
на самом деле я со скрытой целью топик создала
ух дали нам сегодня проссраться ;)

KnavishKola Сообщение 14/07/2011 15:04 Копия темы
Самое больше содержание витамина С вроде как вообще в перце. И он тоже не кислый.

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 15:05 Копия темы
вот да
витамин С в таблетках – кислючий зараза

site74 Сообщение 14/07/2011 15:06 Копия темы
одновременно кушать и думать?!
как биолог со стажем я вам этого не рекомендую

Domhoz Сообщение 14/07/2011 15:07 Копия темы
Лимон такой  кислый  не из-за богатства  витамина С, а из-за того, что в нем содержится неимоверное количество лимонной кислоты.

emeritua Сообщение 14/07/2011 15:07 Копия темы
» почему она тогда не кислая?
Чтобы кролили не щурились :)

KnavishKola Сообщение 14/07/2011 15:08 Копия темы
Чего то туда подмешивают чтобы народ покупал, у всех такая ассоциация.

FErrrum Сообщение 14/07/2011 15:10 Копия темы
очень позновательно
www.mirnov.ru/arhiv/mn783...

Alinchik Сообщение 14/07/2011 15:14 Копия темы
Жень, привет! 
Я боюсь соврать, надо гуглить, или у химиков спросить...
Короче, сам витамин С безвкусный. 
Витаминки, к которым мы привыкли – это аскорбиновая кислота, в составе которой и находится этот самый нужный нам элемент – витамин С, который усваивается организмом. Т.е. на вкус мы чувствуем кислоту, в которой только один из (молекула, соединение, элемент – не знаю точно) пойдет на пользу. Остальное – в унитаз)

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 15:16 Копия темы
Т.е. кушаешь капусту свежую и это самое – не усвоится нифига? Т.е. все в унитаз, раз не чувствуешь кислоты?

Alinchik Сообщение 14/07/2011 15:23 Копия темы
чувствовать и не нужно) просто глотай и все)

hardcoder Сообщение 14/07/2011 15:25 Копия темы
нет, не так.
Витамин С – это и есть аскорбиновая кислота.
Но не любая, а только одна из форм аскорбиновой кислоты.
На вкус витамин С от других форм аскорбиновой кислоты не отличаются – они все кислые.

dudniklorik Сообщение 14/07/2011 15:26 Копия темы
сначала лучше измельчить, или пожевать

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 15:27 Копия темы
да!

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 15:28 Копия темы
запутали
так есть в капусте витамин С тогда или нет?
онаж нифига не кислая

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 15:37 Копия темы
значит грейпфрут и черная смородина

hardcoder Сообщение 14/07/2011 15:38 Копия темы
Есть. Просто там еще много чего есть, поэтому и не кислая :)

Vlad_Alex Сообщение 14/07/2011 15:51 Копия темы
какая цель-то скрытая, синтезировать чего-то желаете?

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 15:52 Копия темы
иск брюлики выращивать

Vlad_Alex Сообщение 14/07/2011 15:58 Копия темы
хм... а это тема)

dudniklorik Сообщение 14/07/2011 16:02 Копия темы
подорвать сбр экономически!

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 16:02 Копия темы
установка по созданию высокого давления нужна + лазер
и МНОГА КАПУСТЫ

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 16:04 Копия темы
да нет
всего лишь топик-маркер – разгрузка от переживаний
сами подорвутся от перекладывания одного бремени на плечи этих неблагодарных фрилансеров

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 16:05 Копия темы
научите останавливать думу!

Vlad_Alex Сообщение 14/07/2011 16:10 Копия темы
установку в институте возьму на кафедре сопротивления материалов, лазер купить не проблема, капусты в магазинах навалом.

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 16:49 Копия темы
там еще грифели от карандаша простого надо и РАЗРЕШЕНИЕ

Apl Сообщение 14/07/2011 17:13 Копия темы
Если верно помню, то самое высокое содержание С в шиповнике. А он только чуть-чуть подкисливает.

Sendzhak Сообщение 14/07/2011 17:39 Копия темы
А! точно