Поисковая форма:) поиск по free-lance.ru Топ/история/обновления фриланса, по разным параметрам (темы, сообщения, пользователи...) Автоматическое удаление постов от ненужных юзеров в топике (php скрипт) Досье(точный ник)
 

Ник (или часть ника):
?
Какой текст ищем:
?
Раздел блогов:
За срок
дней
Тип поиска: (по вхождению: по тексту гуг выдаст посты с "гуг", "гугл", "огугл"; "полнотекстовый": по тексту "гуг" выдаст посты только с "гуг")
По вхождению строки:  Полнотекстовый: 
(поиск не 100% актуальный, есть определённая задержка при обновлении данных для поиска. )
0 1 2 3 4 5 6 Всего найдено: 671
perchikk Сообщение 19/02/2012 12:26 Копия темы
Рацпредложение для москвичей и гостей столицы. эти стили слишком расширяли блоги и они ломались, поэтому пока закомментил-->
 Коллеги, давно не было предложений встретиться большим коллективом и эхпогулять. У нас уже давно сформировалась своя небольшая компания, мы все встречаемся регулярно и очень дружим, но хотелось бы видеть и совсем новые и хорошо забытые старые лица. Давайте соберемся , скажем, в начале марта и куда-нибудь сходим большой толпой. Не стесняйтесь, мы веселые и милые, я в жизни вообще дуся, например) Я же знаю. что в Москве полно фрилансеров, которые не ходят на общие посиделки из стеснения. Прекращайте, давайте договариваться когда пойдем гулять большой-большой толпой)
P.S. Медов вчера фотографировал на Ирин фотоаппарат женские задницы на танцполе.
perchikk Сообщение 13/02/2012 22:32 Копия темы
Песенка про ёжика. эти стили слишком расширяли блоги и они ломались, поэтому пока закомментил-->
Я очень люблю книги Терри Пратчетта. И в это замечательное время суток я дарю вам стихи о любви и возможностях, которые очень любила петь одна из героинь его книг, моя любимая Нянюшка Ягг. Мы с Нянни поздравляем вас с днем Самизнаете кого и желаем вам, чтобы ваша фантазия всегда соответствовала вашим возможностям!
Под катом полная версия.
Можно ******* медведя суровой зимой, 
Когда мишка в берлоге храпит под сосной. 
Hе советую этого делать весной, 
Hу, а ёжика вовсе не пробуй, друг мой. 

Можно*******  коня, можно*******  осла, 
(Пони жалко: уж больно лошадка мала), 
Жеребца ломового (тут сила нужна), 
Только с ёжика, брат, не возьмёшь ни рожна. 

Можно ******* быка (с высоты сундука), 
И лису, если верить словам знатока, 
Кое-кто говорит, можно ******* жука, 
Только ёжика, братцы, не ******* никак. 

Энтомолог сказал — можно ******* осу, 
Герпетолог сказал — и змею (на весу), 
Можно ******* любую зверушку в лесу, 
Только ёжика — нет, заруби на носу. 

Можно ******* слона (тут стремянка нужна 
И матрас, для того, чтоб, упав со слона, 
Уцелела спина — высота не страшна!) 
Только ёжика ******* нельзя ни хрена. 

Можно ******* кота (это просто мечта!), 
Можно кролика *******, из шляпы достав, 
Можно ******* дельфина и даже кита – 
Только с ёжиком выйдет одна маета. 

Если ты так удал, поезжай-ка в Hепал, 
******* йети, что водится в Кхумбу-Гимал, 
Я охотно признаю, что ты экстремал – 
Лишь бы ёжика, парень, ты ******* не стал. 

Если чем-то тебе приглянулся удав, 
Я навряд ли скажу, что ты круто не прав. 
Можно ******* жирафу, забравшись на стол, 
Только с ёжиком выйдет — буквально — прокол. 

Можешь ******* макак (не скажу тебе, как) 
Индюков и коров, поросят и собак, 
Утконоса, коль скоро ты редкий чудак – 
Только ёжика ****** лишь круглый дурак. 

Можно ёжика стукнуть, а можно и пнуть, 
Можно ёжика ножичком в пузико ткнуть, 
Можно в ёжика из револьвера пальнуть, 
А о том, чтобы ******* — и думать забудь. 

И в конце трудового тяжелого дня, 
*******в тигра, летучую мышь и слепня, 
Ты воскликнешь устало: »Hу, что за фигня! 
Этот долбанный ёжик з******* меня! 
perchikk Сообщение 05/02/2012 07:50 Копия темы
эти стили слишком расширяли блоги и они ломались, поэтому пока закомментил-->
  Давно хотела провести эксперимент: нарисовать красивый, большой и сложный пейзаж, или сложную сюжетную композицию и левой пяткой нарисованного мишку( киску, пеську, попугайчика, червяка) в мимими- стиле. На первую работу бы потратила неделю. На вторую час. Просто ради того,чтобы еще раз убедиться, что выберут мишу-кису, а не толковую работу. И выберут именно потому, что мило, прикольно, забавно, и пофиг, что пейзаж куда ценнее с художественной точки зрения, что я угрохала на него туеву хучу времени и сил. Победит мишка. Всегда. 
И не то, чтобы это плохо, я же понимаю все, потребитель предпочитает определенного вида продукцию, просто очень иногда досадно, что миша вин. И дело не в деградации поколения, аудитория всегда предпочитала смешное и милое, красивому и серьезному. Но, тем не менее, это обидно.
perchikk Сообщение 20/01/2012 16:35 Копия темы
  Почему последнее время в интернетах так часто употребляется слово "тортик"? Я вот не думаю о тортах, не люблю торты, не ем их, но, блждад, почти в каждом топике в блогах, в соц. сетях я натыкаюсь на это упоротое слово. И даже не торт, а именно "тортик". И это слово обычно иллюстрируется картинкой 5 киллограмового монстра. Пример: пользователь в блогах пишет: ребята. у меня день рождения, поздравьте меня ура-ура, вот вам чай с тортиком. И фотка, соответсвенно. И комментаторы такие: мммм, вкуснотища то какая, спасибо, а я вот тебе вот такой тортик. И это жонглирование идиотизмами и фотками может длиться долго. О этого что правда получает хоть какое то удовольствие?
perchikk Сообщение 20/01/2012 10:51 Копия темы
Дядька. Быстрая картинка.
UPD: значит, тетька=)
perchikk Сообщение 18/01/2012 17:55 Копия темы
РЕКЛАМА В БЛОГАХ!!!! РЕКЛАМА В БЛОГАХ!!!!!                         Дорогие коллеги!  
  Мы открыли новое интересное сообщество, где каждый фрилансер, будь то новичок с одной работой в профиле, или джедай из топа, может проявить себя вне зависимости от специализации.
  Начинаем первую творческую дуэль в сообществе "Слоны падают с неба".
  Конкурс для рисующих.
   Итак, тема первого конкурса : "Deadушка Мороз". Новогодние праздники закончились, но дедов в этом году было нарисовано немного, в основном все постили драконов, давайте же восстановим справедливость, дадим старику второй шанс.    
   Призы: 1 место- аккаунт ПРО на 4 месяца и 50ФМ   
                 2 место- аккаунт ПРО на 3 месяца    
                 3 место- аккаунт ПРО на месяц  
   Конкурс стартует 20 января, последний день сдачи 27 января. Участвовать может каждый.
   Ссылка на подробности конкурса  в сообществе:   Первый конкурс! Реклама!
Записуваю желающих:
Gata Negra [perro]
Дмитрий Батманов [tuz22]
Александр Фомин [Radamir]
Андрей Терентевский [tellmebabe]
Paul Panda [j_s_b]
Вячеслав Севаев [Rev4nsh]
Лёха Питинов [djcrazy]
Вадим Неизвестный [anim86]
У лисса [Ulizza]
Андрей Павлович [JokerMask]
Алла Василенко [Jewel]
Евгений Прункин [the_cape]
Анастасия Колмогорова [Lynx_kras]
Дарья Ромашкина [blue_daisy]
- - [dotbarsik]
Ir ARTs [ixtier]
Любовь Перова [jackyt]
Маргарита Замолодская [KatastrofaM]
Lyudmila Mockvichyova [LGolovan]
Нина Юпатова [yupatowa]
Татьяна Волкова [Flare_of_ligth]
perchikk Сообщение 18/01/2012 08:04 Копия темы
После обновлений невозможно изменить статус. Ни сам статус, ни комментарии к нему.
perchikk Сообщение 16/01/2012 19:24 Копия темы
Это прекрасно. ТЗ на создание шапки для сайта:
Нужна красиво и качественно отрисованная картинка для сайта
КАРТИНКА ДЛЯ САЙТА (горизонтальная в шапку сайта). 
Требуется качественный яркий рисунок, горизонтальный в шапку сайта: АГЕНСТВО ЗНАКОМСТВ. Картинка должна быть стильной и выражать  любовь. 
ФОН: Санкт-Петербург, разведенный мост, белые ночи. 
ВЛЮБЛЕННАЯ ПАРА: они стоят на набережной в лепестках роз… на земле, вокруг них. 
ОН: в белом костюме наклонив ЕЁ (пример на фото) одной рукой придерживает её за спину, другой держит её ногу. Он влюблён и смотрит на неё. 
ОНА: длинные волосы, в роскошном длинном платье(не свадебном), опрокинувшись назад, положила розу на грудь (вдоль тела). Её нога (которую он держит) обнажена из под платья. Она счастлива. 
ОН и ОНА крупным планом. 
Практически, Ленин и Троцкий в день взятия Зимнего. Прослезилась от умиления.
perchikk Сообщение 15/01/2012 11:04 Копия темы
Хотела поныть в "Личных", но не буду.
perchikk Сообщение 11/01/2012 13:04 Копия темы
Варварица.  Тренировалась рисовать текстуры.
perchikk Сообщение 02/01/2012 21:28 Копия темы
А вот рыба моей мечты! Уговариваю мужа на эту животину. Потому что это самое умное, милое и клевое сюсюсю из всех мимими.
perchikk Сообщение 31/12/2011 11:37 Копия темы
Напинуеар! Мы с Драконом поздравляем всех с наступающим праздником! Любите друг друга!
perchikk Сообщение 26/12/2011 12:45 Копия темы
160 попугаев ара, один слоненок и стакан рассола!  Ведь именно столько попугаев вам понадобится. чтобы уравновесить новорожденного африканского слоника) Я могу доказать!
perchikk Сообщение 23/12/2011 09:52 Копия темы
Пятничная красота.  Решила поделиться с вами своей любовью-олдмобилями. Правда же, красавицы?
perchikk Сообщение 21/12/2011 20:30 Копия темы
Может, пожабим? Заказчик показал дивный шаблон. Или можно "Анонима" обжабить, выбирайте)
Я щас искренне надеюсь. что вы все лихорадочно фотожабите, в противном случае, я принимаю меры и зову палача!
perchikk Сообщение 01/12/2011 12:35 Копия темы
Ребята. иногда вы меня так бесите. Например, сейчас.
perchikk Сообщение 21/11/2011 15:04 Копия темы
Натолкнуло. Топик коллеги натолкнул на опрос. Господа, только честно и обьективно.
perchikk Сообщение 16/11/2011 19:02 Копия темы
Небольшой эксперимент.  Во избежание окончательного упарывания с заказами ( мозг начал отказывать) и в поисках вдохновения пошла Вконтактик поиграть в игрушечку. По ссылке нашла уалшебное приложение "Бутылочка". Суть игры: стандартные бутылочные правила, с возможностью смены столов и дарения типичных вконтактовских цвето-сердец полюбившейся аватарке. Разумеется, я не могла пройти мимо.
  Результат 8 минут игры: истерика у 4 барышень и 2 молодых людей, обещания замочить, была превращена в жабу и овцу( последовательно), покрыта семиэтажными матами и проч и проч. Ну, как обычно, в общем. 
В связи с этим вопрос: почему всегда, в случае невозможности дискутировать цивилизованно начинают доказывать, что у оппонента недостаточно благополучна половая жизнь? "Ты такая **** потому что у тебя секса нет!"- это основной лейт-мотив. Как это связано то?
perchikk Сообщение 26/10/2011 13:56 Копия темы
Про плагиат.   Коллеги, случай следующий. Больше я об этом писать не буду, но тут реально достало и сильно.  Вы знаете, что я иногда провожу дуэли иллюстраторов. Бесплатные, без призов и чисто на интерес. темы придумываю или сама, или их предлагают участники. 
   Последняя моя идея была "Я супергерой", где предлагалось нарисовать себя в образе суперхироу, или суперзлодея. Идея понравилась. В итоге, некий пользователь дал ссылку на довольно известный ресурс, где я зарегистрирована уже много лет. И там проводится точно такой же конкурс, даже картинку, банально скачанную из интернета, я нашла похожую, как выяснилось. Проблема одна. Я понятия не имела о конкурсе, потому что на этом ресурсе последнее время бываю очень редко. Совпадение. Но совпадение серьезное и по срокам, и по теме ,и по картинке. В
  А я очень не люблю плагиат, тем более, что меня в нем никогда не обвиняли прежде. Заело меня. В итоге, дуэль я закрыла, даже из сообщества удалилась в сердцах, потому что человек я весьма горячий. Все топики и упоминания о дуэли я стерла, из-за того,что показалось стыдно оставлять. Сегодня эта тема всплыла снова, точнее, я сама ее подняла, потому что уж очень обидно до сих пор.
  В общем, к чему я, нужно ли мне с пеной у рта доказывать, что это не плагиат, а совпадение, или я просто истеричка, как обычно? Причем понимаю, что не стоит обращать внимания, но не могу( И настроения проводить какие-либо конкурсы у меня больше совсем нет. 
 
perchikk Сообщение 24/10/2011 20:11 Копия темы
Лицокотаизшрека!  Ребят, никто не хочет на лошадях покататься? Не сейчас. через пару недель. 
ПС: я знаю,что не умеете, но мы шагом, со смирными коняшками и инстуктором. И не в манеже, а по парку.
perchikk Сообщение 23/10/2011 12:30 Копия темы
Йохо!  Картинка на дуэль. Давно ничего не показывала, не обессудьте)
perchikk Сообщение 18/10/2011 11:43 Копия темы
На всякий случай, хотя вряд ли, но мало ли вдруг, неожиданно да.  Завтра в Дарвинский музей днем порисовать не хотите с нами? 
perchikk Сообщение 15/10/2011 09:56 Копия темы
А я и не заметила, как наступили мои 4 года)
perchikk Сообщение 12/10/2011 18:07 Копия темы
Покажу все же) Ребята придумали, а я сделала)
perchikk Сообщение 11/10/2011 19:32 Копия темы
На кого похожа?=)  Вопрос к москвичам, в первую очередь.
perchikk Сообщение 10/10/2011 15:27 Копия темы
Я все с идеей создания сообщества.  Есть идея создания двух сообществ. Но два точно не потяну, поэтому прошу помочь выбрать, или отказаться от этой идеи вообще.
Намбер ван. "Скетчбук" или "Черновики". Сюда можно будет постить все свои незаконченные проекты, которые в портфель положить стремно, но показать хочется. Иллюстрации, скетчи, наброски текстов, макеты дизайна и проч. А вдруг доделаете)
Намбер ту.  "Карикатура". Все, что связано с карикатурой. Здесь,кстати, можно будет не только показывать свои работы в этой тематике, но и проводить мини-конкурсы разные=)
perchikk Сообщение 07/10/2011 20:23 Копия темы
Просто проверить. Девушки, вопрос к вам в первую очередь.
perchikk Сообщение 29/09/2011 19:24 Копия темы
Не помню, показывала здесь, или нет. Для меня безусловный гений сиджи. Единственный, чьи работы нравятся все абсолютно.
Знакомьтесь, Кэннибал Кэнди. www.cannibalcandy.com/gal...
Ну и показывайте новых интересных иллюстраторов)
UPD : ну да, нуда, по ссылке хоррор=)
perchikk Сообщение 28/09/2011 08:27 Копия темы
Коллеги, кто разбирается. Есть ли кто то, кто разбирается в стим- панке? Интересуют сайты, посвященные этому забавному течению. Нужны всякие фоты абрибутов, картинки в стиле, костюмы. Если знаете интересные забугорные ссылки, совсем хорошо.
Ну и вобще, как жизнь, что делаете?
Картинки для пояснения.
UPD: Круто, многим нравится, оказывается=)
А еще я в субботу хочу сходить вот сюда, никто не хочет вместе? www.blueshouse.ru/
perchikk Сообщение 23/09/2011 15:03 Копия темы
Невероятный боян.  Но я не могу это больше держать в себе) У меня тоже пятница, в общем. www.shkolaurodov.com/2011...
perchikk Сообщение 22/09/2011 12:49 Копия темы
Помогите выбрать композицию, плиз. Текст.
perchikk Сообщение 22/09/2011 12:04 Копия темы
О_о Два раза попыталась создать топик в разделе "Дизайн. Арт", оба раза безрезультатно.
perchikk Сообщение 17/09/2011 12:55 Копия темы
Snail Тренировка техники.
perchikk Сообщение 14/09/2011 12:56 Копия темы
Страничка олдфага-хендмейдера.  Ностальгия: doshkolnik.ru/prirodnie-p...
                      perll.ucoz.ru/forum/48-16...
                      www.poznayka.ru/2007/02/0...
                      u16s.narod.ru/priroda/pri... (особенно доставляюще)
Кто-нибудь делал этих монстров? Я раньше делала осло-оленя, но получалось плохо, у него постоянно ноги вываливались. Еще был монстроеж из шишки и пластилина, которого делали все в начальной школе. А мальчики делали желудевых военов=) Но основным результатом трудов почти всегда была неведомая *****.
perchikk Сообщение 12/09/2011 10:11 Копия темы
Я знаю, почему вы все так любите кошек) С ними не нужно гулять, все дело в лени, ребят)
perchikk Сообщение 11/09/2011 17:46 Копия темы
Коллеги, взываю!  А поделитесь интересными с вашей точки зрения жжешечками, пожалуйста. Можно и интересными с точки зрения иллюстратора. Чтобы много-много картинок.
Например мой любимый: marinni.livejournal.com/
perchikk Сообщение 10/09/2011 08:21 Копия темы
Боулинг сегодня. Сегодня в клубе "Высотка" в 19.30 играем в боулинг и веселимся.
Адрес:
visotka-club.ru/head.html
Вечером, часов в 8-9. 
Кто пойдет?)
perchikk Сообщение 09/09/2011 08:54 Копия темы
Москвичи, вопрос.  Куда бы завтра сходить посидеть? Хочется в какое то новое место, желательно, с движухой. Клуб, брулинг, караоке, "мафия", игровые автоматы, в общем, не пожадничайте, расскажите о любимых местах, пожалуйста. 
Ну и можем завтра сходить туда вместе) Мы с Аней и Барсиком точно пойдем,присоединяйтесь)
perchikk Сообщение 28/08/2011 09:44 Копия темы
Новый раздел в блогах.  Варианты названий : "плач", "заказчики обнаглели, на", "где это видано", "сколько-сколько за тысячезнак?!", "нанависть и слезы". Можете предлагать свои варианты=)
perchikk Сообщение 20/08/2011 20:50 Копия темы
В "Конане" нет смысла. Зато, есть Джейсон Мамоа. Я как то даже и не представляла,что есть настолько красивые люди. 
perchikk Сообщение 18/08/2011 08:19 Копия темы
Ребята, пардон, дуэль отменяется. На Рендере похожий конкурс, во что меня не преминули ткнуть носом, хотя я и правда была не в курсе.. Сделаем чуть позже и на другую тему) Не обижайтесь, ок?=)
perchikk Сообщение 17/08/2011 15:09 Копия темы
Am a SSSSSSUPERHERO!"  Присоединяйтесь! Дуэль. "Am a SSSSUPERHERO!!!!"
Можно соглашаться здесь, а можно в сообществе.
perchikk Сообщение 13/08/2011 11:14 Копия темы
Боулинг сегодня.  В клубе "Самолет" в 21.00. Желающие отмечайтесь в теме. И лучше не опаздывать совсем уж сильно, потому что дорожка забронирована. Будем есть пиццу, пить всякое-разное и играть. А еще там есть бильярд, караоке и ночной клуб. Адрес: 
Белкофон: +7 (916) 860 81 31.
perchikk Сообщение 12/08/2011 20:05 Копия темы
Дуэлька. Дуэль. Дуэлища.   Коллеги, предлагаю баттл на тему "ААААААММММ Э СУУУУПАХХХИРРРОООУ!" 
Рисуем автопортреты в ролях Супергероев и Суперзлодеев. Тырить идеи у Марвела и прочих запрещается. Вы можете быть Дизайнером, Разрывающим Пасть Заказчику( ну, или наборот), Летающим Пердящим Монстром,Феей Цветов, кем угодно, в общем, придумывайте, реализуйте детские фантазии и взрослую месть! Но это должны быть именно вы, разумеется, сумашедшее потретное сходтво не нужно, просто в основе должен быть автопортрет. Или портрет характера.Это может быть полноценная иллюстрация, или концепт-арт, коллаж, 3д модель, пластилинка, да хоть варежку свяжите, главное, донести смысл. 
Желающие есть?
perchikk Сообщение 12/08/2011 10:54 Копия темы
И зачем вам все это нужно обо мне знать? Где я живу, что я ем, с кем сплю, что пью и куда езжу отдыхать... какую я слушаю музыку. Ну скажу я и что вы будете делать с этой информацией?
А теперь о важном. Мы с Аней завтра идем в "Самолет", будем учиться играть в боулинг нормально, а не как обычно) Кто хочет пойти поучиться и поучить?) Ориентировочно, в 19-20 часов, вот здесь moscow.samolet-bowling.ru... . Территориально м. "Улица 1905 года".
perchikk Сообщение 07/08/2011 19:11 Копия темы
Сериалы с расчлененкой. Кроме "Декстера", "Костей" и "Сиэсая" подскажете? Без всякой мистики. Умные люди расследующие кровавые убийства. Обязательное условие- побольше трупов в разной степени разложения, которые ковыряют разными штуками, чтобы понять, кто убийца. Меня это здорово успокаивает и настраивает на рабочий лад. Ну можно кино).
perchikk Сообщение 06/08/2011 20:21 Копия темы
Песнь нямке.  В течение уже длительного времени я собираю по интернетам фотографии разнообразных нямок. Я не знаю, зачем это делаю, наверное, в надежде все же на одной из очередных дивных фуд-фото потерять навсегда аппетит и похудеть. И сегодня я представляю небольшое, но яркое фотобиеннале из собранного материала. Да, многое баян, но для тех, кто не в теме зрелище необычайное. Спабонервным и страдающим анорексией не смотреть. Под катом статья (тоже из интернетов) с кратким вводным нямкокурсом.
 
НЯМКА: КРАТКИЙ ОБЗОР ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЁМОВ

Приготовление нямки – процесс достаточно хорошо изученный, во многом благодаря солидному количеству наглядного материала. Сегодня уже не вызывает сомнений, что правильно приготовленная и должным образом представленная нямка способна вызвать, кроме вполне естественного рвотного позыва, целый ряд интересных и, казалось бы, не связанных друг с другом вторичных эффектов, от контроля аппетита вплоть до полного его подавления до возрастания интереса к классической литературе. В этой связи тем более удивителен факт, что кроме выдающейся пионерской работы [info]goodwine [1]* до обидного мало исследовательских усилий направлено в сторону систематизации этой динамично развивающейся области.

Данное исследование, не ставя целью полный морфологический, этимологический или таксономический анализ, тем не менее делает попытку разобраться в сложном терминологическом аппарате нямки на примере основных технологических приёмов. Для удобства читателя оригинальные термины выделены курсивом и перечислены не в алфавитном порядке, а согласно стадиям технологического процесса; орфография сохранена.
1. Скупляться (скупиться). Первая стадия нямки. К скупости, как можно было бы подумать, отношения не имеет и обозначает приобретение большого количества продуктов одновременно. Скупляются обычно следующими продуктами: майонез, горошек, кукуруза, мяско, кура, рыбная консерва, яички, колбаска, кетчуп, приправа, макарошки, картофан, лучек. Салат и маслины для украшения готовой нямки.

2. Базовые приёмы.

а) Залить.

б) Промазать.

в) Запечь под сыром.

Подробное описание приёмов 2а, 2б, 2в можно найти в работе [1]*, поэтому не будем на них останавливатъся.

3. Измельчение и нарезка.
а) Натереть на мелкую тёрку. По статистике, основной технологический приём этого раздела. По методу 3а измельчают: сырик, яичко, колбаску, картофан, морковочку, свеклу, яблочко.

б) Провести через тёрку. Малоизученная модификация метода 3а. Применяется для измельчения огурцов.

в) Давануть (давить, душить). Применяется исключительно для измелъчения чеснока.

г) Перекрутить (провернуть). Как правило, прибор, с помощью которого это действие выполняется, в методиках нямки не указан. Метод описан для мяска и печени (для печёночного тортика).

д) Резать саломкой. Очень сложный приём. Исследователи до сих пор не пришли к выводу, что такое "саломка" – агрегат или форма конечного изделия. В обоих случаях единого мнения нет.

е) Размять вилкой. Применяется исключительно при работе с консервой.

4. Специалъные приёмы при работе с овощами.

а) Жамкать.

б) Жмыхать. Применяются при приготовлении нямки из капусты, реже свёклы или моркови (очень редко 4а используют при работе с тестонямкой). Не затихают научные споры о том, что подразумевают эти термины. Некоторые исследователи склонны считать, что эти понятия синонимичны "перетереть", "вымесить руками", "тщательно перемешать", но те, кто пробовал конечный продукт, утверждают – салат из пожамканной капусты на вкус разительно отличается из приготовленного по другим технологиям. Единственное, в чём учёные единогласны – 4а отличается от 4б величиной приложенного усилия.

5. Перемещение в пространстве и размещение в объёме.

а) Ложить. Основное действие. Применяется везде.

б) Плюхать (много майонеза).

в) Плямкать (мало майонеза, картофельное пюре).

в) Намазюкать (майонез тонким слоем).

г) Покидать (мяско на протвинь (допустимо написание протвень)).

6. Термическая обработка.
а) Проварить. Термическая обработка листьев капусты как предварительная стадия в приготовлении голубцов.

б) Выварить. Применяется по отношению к мяску (свинной вырезке или куринной грудке) при приготовлении бульона. По окончании варки мяско отбрасывается на друшлаг.

в) Прожарить. К мерам гигиены при борьбе с тифозной вошью отношения не имеет. Это предварителъное действие перед процедурой 2в. Например, "прожарить котлетки, покидать на протвень, залить майонезом и запечь под сыром".

г) Пережарить. Термическая обработка фарша. Например, "пережарить фарш с лучком и заправить макарошки; мням!"

д) Жарить на диетическом масле. Метод для поборников здорового образа жизни. Под диетическим подразумевается низкокаллорийное масло с низким содержанием холестерола бесел.

7. Общие принципы:
а) Принцип слоёности (салатонямка и нямка в духовке).

б) Принцип слепляемости (котлетная и желированная нямка).

в) Принцип сочности и нежности (вся нямка).
perchikk Сообщение 04/08/2011 17:52 Копия темы
Есть идея для очередной художественной дуэли.  Кто хочет порисовать? 
Немножко хорошего арта для вдохноваления.
perchikk Сообщение 30/07/2011 21:13 Копия темы
Опрос "привет 90-е"  Высоконтеллектуальная беседа в Тви натолкнула меня на нижеследующий соцопрос.
perchikk Сообщение 30/07/2011 12:00 Копия темы
Пошли завтра кататься на кораблике. М. Киевская.  Нагугливание не дало мне ответа на то, ходит ли от Киевской "Ракета" или нет, но можно покататься и на трамвае. Маршрут Киевский вокзал-Новоспасский мост. А потом можно будет пойти погулять и упасть в какой-нибудь бар. Да? Вечером, часиков в 7 на Киевской кольцевой в центре зала. 
UPD Все поменялось. мы едем гулять на ВВЦ вечером
Приезжайте. Мой тел : +7(916)860 8131
perchikk Сообщение 29/07/2011 16:17 Копия темы
В воскресенье будет прохладнее. Может сходим куда-нибудь?
perchikk Сообщение 26/07/2011 15:16 Копия темы
Жаба Дорисовала наконец то=)
perchikk Сообщение 25/07/2011 13:37 Копия темы
Бросайте, девушки!  На самом деле) 
А я работать)
perchikk Сообщение 24/07/2011 18:24 Копия темы
Как мы на "Пикник Афиши" ходили.   Небалшой фотоотчет.
  Приехали мы даже слишком рано, в час. Разумеется рамки-шрамки. металлодетекторы ,полицаи со щеками по 16 килограмм каждая и с выражением "ненавижу, хипари-наркоманы!" 
   Отстояли положеное, попали внутрь. А внутри было интересно. Но, в итоге, наше посещение свелось к тому, что мы, как психи втроем (Аня, Костя и я) бегали под палящим солнцем не останавливаясь нигде дольше,чем на 4 секунды. Сначала, мы просто ходили, потом стали искать Иру. После того, как мы благополучно ее нашли, настало время поиска еды. Хочу заметить, что из еды там всяческий фастфуд, но, разумеется. дизайнерский: модни сендвичи, овощные салатики и наиразнобразнейшие варианты безалкогольного питья, в основном фреши и мохито. Неплохо, довольно вкусно. Кстати, алкоголь проносить, продавать и покупать было, конечно, низяя. Но, хипстеры, коих было большиснтво, все равно веселились до упаду, отплясывали на разных концертах (было много разных сцен и сценочек), купались в бассейнах, пулялись из водяных пистолетиков, даже лекции слушали. 
  Все это мы заметили, пробегая мимо уже в поисках, пардон, туалета) В процессе его поиска, мы потеряли сначала Иру с Таней, потом и Костю, а Яну с Игорем даже повторно. 
  Вывод: мне понравилось мероприятие, но лично я там отдохнула отстойно. В следующий раз опять пойду. Несколько фоточек внутри.
perchikk Сообщение 21/07/2011 19:57 Копия темы
Вопрос. Кто в субботу идет на "Пикник Афиши"?
Мы вот идем. Идемте с нами.
Белкофон: +7 916 8608131
perchikk Сообщение 17/07/2011 19:18 Копия темы
Помогаю хлопнуть дверью красиво. Музыка!
perchikk Сообщение 16/07/2011 20:23 Копия темы
Важно!  Если вы жарите креветки на мангале на решетке то:
-только королевские
-жарить не больше 7 минут
-маринад: вода, лук, перец, соль, оливковое масло без запаха
-соус делать самим.
Фотка не прилагается, потому что интернет у меня дачный.
perchikk Сообщение 15/07/2011 18:50 Копия темы
I love Twitter!  Вконтактике только музыка и фотки, для жж я туповата(к сожалению), на фейсбуке не прижилась, слишком много там всего, Тви лучше всего, однозначно. Ах да, Гугл+. Не пробовала и пока чота не тянет. 
Цели: нормально освоить жж и беханс. 
Еще цели: пока не придумала.
perchikk Сообщение 06/07/2011 19:58 Копия темы
Не то,чтобы я вас всех ненавижу. ...
perchikk Сообщение 05/07/2011 08:23 Копия темы
А почему? Поиск по ключевикам не работает? Выдает только первую страницу топов вне зависимости от выбранного ключевого слова. Ну не занимается Камилла Бартенева карикатурой же) И вообще, дальше первой страницы не листается.
perchikk Сообщение 28/06/2011 11:54 Копия темы
Что скажЕте?  Фиг с ними с правилами русского. Просто запомните,что этот вопрос пишется именно так. Невозможно же.
Пардон, а почему мой топик в раздел для ололорайтеров перенесли?) Я ж общаюсь)
perchikk Сообщение 24/06/2011 10:09 Копия темы
Нужно переделать диз сайта. Только высокий уровень.  В течение 10-12 дней(максимум) переделать дизайн сайта ( и что то там еще такое сделать, я в этом не понимаю) ТЗ скину в личку отписавшимся. Сроки горят. Бюджет очень достойный.   
Уточняшечки: Информационный строгий, современный дизайн.
perchikk Сообщение 22/06/2011 16:02 Копия темы
Кузнец-молодец. Или, почему мне нравится стимпанк)
Тварь кликабельна.
perchikk Сообщение 17/06/2011 19:19 Копия темы
Менталитетушка.  На забугорных сайтах заметила тенденцию: когда какой то конкурс, челы ломятся к тебе в личку косяками с просьбами проголосовать за них, причем, по ссылкам совершенно убогие мишки, кривые велосипеды и педоэльфы с чудовищной анатомией. И они  совершенно не парятся по этому поводу. Независимо от возраста. И она там постоянно хвалят друг друга, дарят симпы и обнимашки. А я со своими тупорылыми принципами, что просить нехорошо, приставать  незнакомым невежливо и прочей нелепой совковой старперщиной чувствую себя совершенно потерянно. Надо пересматривать приоритеты, надо не бояться просить поддержки, умеют же люди это делать не нагло, а естественно. Только что то думается мне, что не получится. Советские- зажатый народ.
perchikk Сообщение 16/06/2011 08:00 Копия темы
Размышляю.  А было бы интересно сообщество, где можно было бы выкладывать на критику не готовые работы, а скетчи? Ну и вообще, почеркушки, которые в портфель не положишь, но можно показать. У многих из нас таких незаконченных каляк много, это касается и рисунков, и этюдов в цвете, и макетов сайтов и лого. 
М?
А еще там можно было сделать что то вроде раздела "ворк ин прогресс", то есть работа от наброска до финала.
Если интересно, я создам)
perchikk Сообщение 15/06/2011 07:25 Копия темы
А я тоже опрос создам.  Господа, мне давно было интересно, имеет ли для вас какое то значение, то,что часто при переписке в личке заказчик, если его не устраивает ваша цена, качество, сроки и т.п., просто сливается, даже не сказав " до свидания"? Я тут чищу личку, оказывается, гиганское количество переписок в заказчиками оканчиваются примерно так: Он: какова цена и сроки? Я: сто лет и пятьсоттыщмильонов. И молчание.
Согласно этому возник опрос.
И пожелание: уважаемые заказчики,  проявляйте хоть минимальную вежливость, вы не развалитесь, если напишете "спасибо, мне не подходит, до свидания". Я, например, вряд ли буду работать с тем, кто в последнем разговоре слился по-английски.
perchikk Сообщение 14/06/2011 18:04 Копия темы
Повареная книга Нянюшки Ягг. Это совершенно прелестно. И есть вкусные рецепты. Всех, кто читал Пратчетта, порадует вдвойне.
povary.ru/forum/index.php...
perchikk Сообщение 14/06/2011 11:05 Копия темы
Колхоз. Картинка для ябло-приложения.
perchikk Сообщение 12/06/2011 08:45 Копия темы
Шашлыкяу сегодня. Шашлыки в Строгино 12 июня Пошли день России отметим хорошим бадминтоном, холодным пивом и сочным мясом!
perchikk Сообщение 11/06/2011 09:28 Копия темы
Стесняюсь, но спрошу. Совсем плохо, да?
perchikk Сообщение 09/06/2011 20:51 Копия темы
УКУЛЕЛЕ- УКУЛЕЛЕ-УКУЛЕЛЕ-УКУЛЕЛЕ!  Это было *******!!! Маленькое худенькое чудо в мокрой насквозь желтой футболке и с дредами до попы больше двух часов без перерыва жгло напалмом! Потрясающий звук, отличные песни, веселые, добрые, пьяные люди и много много регги! Ващееееа! Кто не пошел с нами- глупый человек.
perchikk Сообщение 07/06/2011 20:02 Копия темы
Найдите мне Данон, а? Я понимаю, что баян) Но я нахожу все, кроме этого проклятого йогурта! www.paradigma.ru/wonderla...
Ура!
perchikk Сообщение 07/06/2011 13:35 Копия темы
Я последний раз спрошу и всё.  Пошли со мной и Аней в четверг вечером на регги  в "Воздух"? Стоит 500 руб. Это будет не похоже на того диджея, который был в прошлый раз, обещаю=) Мы будем танцевать и веселиться, дорогие юзернеймы, под клевую летнюю музыку.
ОН БУДЕТ ИГРАТЬ НА УКУЛЕЛЕ! Это такая маинькая гавайская гитарка .Еееее! Забыла) Он-это Роки Леон.
perchikk Сообщение 06/06/2011 05:14 Копия темы
Эти: Мы крутые, потомку что мы фрилансеры свободные, а не унылые офисные крысы!
Те: Мы крутые, потому что мы стабильно зарабатываем, а у этих нищебродов сегодня есть, завтра нет!
Ребят, крутой Прохоров, в вы все погулять вышли. 
Пардон, за вчерашний день достали рассуждения о крутизне.( не только и не столько в блогах)
perchikk Сообщение 05/06/2011 11:36 Копия темы
Вопрос:  После бурных споров купил салатовый, хотя и не понимает, почему я так настаивала. 
  Внимание, вопрос:
perchikk Сообщение 01/06/2011 22:07 Копия темы
Остановите меня уже, мне спать надо. Выруби Белку, мил-человек
perchikk Сообщение 01/06/2011 09:55 Копия темы
Кто не создал псто про обновления- тот дурак! Я создала.
perchikk Сообщение 31/05/2011 11:05 Копия темы
Дерево. Люблю рисовать летающие деревья. Кликабельно.
perchikk Сообщение 29/05/2011 20:50 Копия темы
О глупой любви к фильму.    Обычно, подобное кино всегда из серии "посмотрел один раз в кинотеатре и уаще забыл навсегда". Обычно, попытка свалить всех монстров в один фильм кажется детским идиотизмом. Обычно, тетки с идеальным макияжем, падающие с 200 метров и отделывающиеся легкими царапинами вызывают улыбку (или клонят в сон). Обычно, вампиры меня не интересуют и вся эта готичненькая чепуха тоже. Обычно.
   Но я обожаю этот фильм. Он не надоедает мне, хотя я смотрела его уже стопиццот тысяч раз. Там невероятно красивые женщины и мужчины, под отличную музыку, среди чудесных гор мочат друг друга руками, зубами и псевдостимпанковым оружием. Там даже есть сюжет. Но,наверное, этого мало для того, чтобы кино так цепляло каждый раз. Просто мое кино и все.
perchikk Сообщение 28/05/2011 21:32 Копия темы
Мы так круто погуляли) Только у меня нет фоток.
perchikk Сообщение 27/05/2011 08:44 Копия темы
Завтра на "Ракете".  Завтра встречаемся у главного входа в парк у Речного Вокзала в 17.00 . "Ракета" ходит каждые полтора часа до Бухты радости. Цена вопроса 350 руб. После покатушек предлагаю поехать бухать. Куда захотите, хоть в долбаный боулинг, хоть в консерваторию) 
Там сильный ветер, берегите уши.  Кто еще поедет с нами?
Телефон для связи: +7( 916) 860 8131
Список: 
Ослепительная Белка [perchikk] 
Анна moony [moony] 
Евгения Гайда [Sendzhak] 
Преподобный Кроль [IvanGreen] 
Ира Котова [Djeid]  
Евгений Главницкий [Ever] 
Влад Мёдов [hurumba] 
Дима Спиридонов [enosial] 
Татьяна Горкун [sarkazm] с  малышкой=) 
Йа МоНсТр [GriZly] 
Инга Бурова [com_poster] и Давид
ЗЫ: я катаась в прошлые выхи -очень круто.
perchikk Сообщение 26/05/2011 09:34 Копия темы
Внезапно предложение.  Поплыли в субботу на "Ракете" кататься? 
Можно от Киевской (вроде, там тоже ходит), но я предлагаю с Речного Вокзала, потому что там места красивее и река шире. Час стоит 350 руб (до Бухты Радости), 2,5 часа 550 руб, докуда не знаю. "Ракеты" ходят до 20.30 каждый день. Предлагаю встретиться часиков в 6, сплавать и потом поехать куда-нибудь побухать. 
Список:
Ослепительная Белка [perchikk]
Анна moony [moony]
Евгения Гайда [Sendzhak]
Преподобный Кроль [IvanGreen]
Ира Котова [Djeid] 
Евгений Главницкий [Ever]
Влад Мёдов [hurumba]
Дима Спиридонов [enosial]
Татьяна Горкун [sarkazm] с  малышкой=)
Йа МоНсТр [GriZly]
ЗЫ: я катаась в прошлые выхи -очень круто.
perchikk Сообщение 25/05/2011 18:30 Копия темы
А чевойта с Твиттером то?
perchikk Сообщение 25/05/2011 07:36 Копия темы
Задумалась. А почему нет сообщества типа "Красная книга Троллей". Мы же вымрем так. Нам нужен свой Н.Н. Дроздов, чтобы вел  о нас передачи, где с умиленной улыбкой и придыханием: "а вот здесь-а, мы-а наблюдаем-а типичного-а самца тролля-а за поеданием жертвы. Видите-а,как он оглядывается по сторонам-а и рычит на приближающихся собратьев, которые тоже хотят получить свою часть пищи-а..." Где ты, добрый и понимающий дядя Коля. Погладь тролля!
perchikk Сообщение 24/05/2011 10:06 Копия темы
Светлые победили.  Публикую запоздавшие результаты дуэли=) С минимальным отрывом победила Таня Белкина и ее анимэшки.  Светлые победили.
Всем, кто участвовал и голосовал, большое спасибо, поздравляем победительницу, Добро восторжествовало, ура!
perchikk Сообщение 23/05/2011 18:02 Копия темы
Иллюстраторы вонтед. Специалисты по локациям и социалкам. Нужен очень качественный растр. Большой заказ. Пишите сюда, или в личку.
perchikk Сообщение 23/05/2011 07:36 Копия темы
Ребятки путешественники, посоветуйте.  Хорошие недорогие турфирмы в Москве, разрабатывающие Азию. Хочу во Вьетнам.
Как вариант, интеерсует Греция, если поедем с маленьким.
perchikk Сообщение 22/05/2011 20:47 Копия темы
Шоусин. Дедуган на ночь глядя.
обе картинки кликабельны.
perchikk Сообщение 21/05/2011 13:41 Копия темы
Обстановка идиотизма нагнетается. Может харош уже про конец света петросянить, остряки? Такие все храбрецы, капец.
perchikk Сообщение 20/05/2011 17:40 Копия темы
Осталось полчаса. Чтобы ты смог проголосовать, юзернейм! Подержи понравившуюся работу. Разрыв все еще минимален, исход неочевиден! 
Голосование "Няши против Готов". Часть вторая, заключительная.
perchikk Сообщение 18/05/2011 19:21 Копия темы
Увы. Ходков повел себя по ожидаемому сценарию. Точнее. по худшему из ожидаемых. Жаль.
perchikk Сообщение 18/05/2011 18:32 Копия темы
Не анфас. Хм.
perchikk Сообщение 18/05/2011 06:15 Копия темы
Обстановка накаляется. Разрыв минимален. Поддержите понравившуюся работу. Надери задницу Няшам с их соплями-сюсипусями! Подержи добро, ведь оно такое миленькое! Голосование продолжается=)
  Голосование "Няши против Готов". Часть вторая, заключительная.
Какангел призывает.
perchikk Сообщение 16/05/2011 10:57 Копия темы
Дуэль "Няши против Готов". Часть вторая, заключительная. Финалисты от команд определены, выбираем лучшего из лучших. 
Голосование "Няши против Готов". Часть вторая, заключительная.
perchikk Сообщение 15/05/2011 11:50 Копия темы
  Коллеги! Я искренне надеюсь, что большая ваша часть уже слегка отошла от похмелья, а поэтому продолжается голосование в творческой дуэли "Няши против "Готов". В этой части голосования вы будете голосовать чтобы выбрать лучшую "светлую" и лучшую "темную" работы.
   Во второй части голосования два финалиста будут сражаться за звание лучшего из лучших. . 
  Топики с работами находятся здесь: Голосование "Готы" и здесь: Голосование "Няши"
ПС: и да, всех была рада видеть вчера, жалко, что остальной коллектив был какой то застенчивый и особо знакомиться не подходил)
perchikk Сообщение 13/05/2011 15:02 Копия темы
"Няши против Готов" голосование. Часть 1.  Ледиз энд джентльменз! Начинается голосование в творческой дуэли "Няши против "Готов". В этой части голосования вы будете голосовать чтобы выбрать лучшую "светлую" и лучшую "темную" работы. Во второй части голосования два финалиста будут сражаться за звание лучшего из лучших. 
Хочу сказать большое спасибо всем, кто прислал работы, а это больше половины заявленных в дуэли, что является несомненным прогрессом. 
Топики с работами находятся здесь: Голосование "Готы" и здесь: Голосование "Няши"
perchikk Сообщение 12/05/2011 10:27 Копия темы
Напоминалка-дуэль . Господа, сегодня последний день сдачи работ.  Феерический баттл "Няши против Готов".
perchikk Сообщение 11/05/2011 10:37 Копия темы
Я просто спросить) 14-го то гуляем? Кто приезжает, с кем я буду обнимашечки?) Какие планы то вообще?
perchikk Сообщение 10/05/2011 11:35 Копия темы
2д и 3д аниматоры аттеншн! Есть заказ, кто свободен пишите.
0 1 2 3 4 5 6

©2008 edogs egods
Выразить восторг, поругаться
или предложить что-нибудь можно на форуме
Для обсуждения этого сервиса так же есть темы на фрилансе по
поиску , флудотопу ,и по удалённым сообщениям ,и по Актуальным/популярным темам , и по топу "кто кому больше наотвечал"